Den perfekte «marked-til-bord»-dagen
Gjør markedsinnkjøpet ditt om til et mesterverk på TrulliVistas eller TrulliRoccia , hvor reisen fra bod til bord blir ditt beste Puglia-minne. Utover de travle bodene leder vi deg til vårt hemmelige lager av eliteslaktere, fiskehandlere og osteprodusenter, eller hjelper deg til og med med å arrangere en kjendiskokk som eskorterer deg på en kuratert tur for å finne regionens fineste perler. Enten du fyrer opp den vedfyrte pizzaovnen til en tradisjonell pignata, mestrer en oppskrift av Sophie Grigson (det er et eksemplar av en av bøkene hennes i hver trullo), eller arrangerer en grillfest i solnedgangen, er dine "markedsfunn" stjernene i showet. Det er mer enn bare shopping – det er å leve den autentiske pugliese livsstilen, én deilig oppdagelse om gangen.
Planlegg din perfekte markedsdag
For å planlegge den ultimate reiseruten for å utforske lokale smaker og kunstneriske skatter, start her med våre innsidetips og anbefalinger
Early Start
Beating the Crowds: The Magic of the Early Start ☕
Market stalls (Saturday FRUIT & VEG/FLEA MARKET and Sunday ANTIQUES) open and are ready for business early from 08:00 and begin to close shop circa 13:30 so plan to get an early start
Local Secrets Unlocked: Why an Escorted Tour Could Be Right for You 🗺️
Your chance to find and taste the best Puglian products at the Ceglie Messapica market with BBC and award-winning celebrity chef Sophie Grigson. Cheeses and cured meats, fruit and vegetables that are the backbone of the local cuisine, some of which may be entirely new to you.
Butchers Visit
Prime Cuts: A Pilgrimage to the Area’s Best Butchers 🥩
A minute's walk from the Ostuni Saturday Market is one of the area's best butchers PUNTO CARNI
Via Eugenio Maresca, 72017 Ostuni BR (map)
And . . .
From the Ceglie Saturday Market is nearby farm-to-table butcher MACELLERIA Aziendale Produzione Propriavia Turco Camarda, 29 Contrada Fragnite, 72013 Ceglie Messapica BR (map)
And Cheese Shop
Kremen av avlingen: Oppdag den lokale ostebutikken på gården 🧀
A short drive by car from the Ceglie market you'll find
Farm-to-Table fresh burrata and so much more at MASSERIA SUPPONISI via Galante Gargiulo - G.Nisi, 66, 72013 Ceglie Messapica BR (map)
Koser deg med «funnene» dine
Savor the Magic of Your Discoveries 🥂
Savor your fresh burrata and tomatoe aperitvo in your poolside pergola at either TrulliVistas or TrulliRoccia. Don't forget the prosecco or aperol spritz"
BBQ Your 'Finds
Dine In or Al Fresco Perfection: Firing Up the BBQ's 🔥
Both TrulliVistas and TrulliRoccia have sizeable outdoor BBQs perfect for grilling your artiginal sausages, steaks or seafood. We like to slow-roast bell peppers for next-day apertivo
Personal Pizzas
Artisan Toppings: Crafting the Ultimate Market-Fresh Pizza at TrulliRoccia 🍕
Fantastic family enjoyment . . . making personal pizzas in TrulliRoccia's wood-burning pizza oven! Perfect for your finds in the fruit and vegetable markets.
Watch HOW TO USE PIZZA OVEN VIDEO HERE >>
Traditional Pugliese Cooking
The Soul of Puglia: Slow-Cooking a Traditional Pignata at TrulliRoccia 🏺
Gjør dine lokale funn enda bedre ved å la dem småkoke i våre tradisjonelle Pignata-leirpotter , slik at den porøse terrakottaen holder på fuktigheten og skaper dype, rustikke smaker. Vi elsker også å steke poteter fra 0 km med rosmarin og olivenolje. Få tradisjonelle Piñata-matlagingsoppskrifter HER >>
More Antiques
Timeless Treasures: Hunting for Gems at Our Favorite Antique Shops 🏺
Only steps away from Ostuni's Antiques Market (map) you will find two of the best antiques shops in the area: LA MERCANTERIA (map)
Corso Vittorio Emanuele II, 34, 72017 Ostuni BR
and LOOFFINCINA VINTAGE (no website) (map)
Via S. Mercadante, 5, 72017 Ostuni BR
Dont Forget the Wine
Cheers to Puglia: Finding the Perfect Pour at Ostuni’s Best Enoteca 🍷
ENOBAR ENOTECA GRECO is a two minute walk from the Ostuni antiques market and stocks all the best wines of Puglia across multiple price points (map)
Piazza Giacomo Matteotti, 17, 72017 Ostuni BR
